سالاد سیب زمینی

مواد لازم:

سیب زمینی 2 عدد متوسط

کاهو نصف یک کاهو

خیار شور 3 عدد متوسط

قارچ 5 عدد

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه:

1- سیب زمینی ها را بشویید و با مقداری آب و کمی نمک بپزید.

2- سیب زمینی های پخته شده را پوست بکنید و مکعبی خرد کنید.

3- کاهو، خیار شور و قارچ ها را بعد از شستن خرد کنید.

4- همه مواد را در ظرفی مناسب بریزید و آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را هم اضافه کنید.

5- برای تزیین می توانید از تخم مرغ آبپز و لیموترش استفاده کنید.

/ 0 نظر / 29 بازدید